四位少年与四条人命《6》

笔者当时也是百无聊赖，来到一个新号也想利用自己的“专长”给大家树一个好形象。.看到挺好的事，竟出现了这样的结局，大失所望之余，不得不奋起扞卫自己的“荣誉”。对于一点基础也没有的“二小”只能从启蒙阶段说起，细说操作程序：把饭盒先用热水烫一下，把水倒出——鸡蛋打在里面充分打散——冲时，使饮水机的出水口和饭盒保持一定的落差，以便使水带有一定的冲击力——冲后千万不要马上搅动。其余佐料，虾皮、紫菜、冬菜等用另一饭盒，提前用热水泡上，以便“有味者使其出”。等鸡蛋熟后，再将二者混合在一起。万万切忌把鸡蛋和醋、盐提前放在一起，醋酸和盐都会使鸡蛋懈掉。.当然，要想味道好还可以再细致一些，比如把醋与胡椒粉最后再放入等等。

“二小”是进了看守所后，并且接替了大辛的劳作才刚刚开始学“做饭”的，只能算是启蒙阶段，说了那么多，他也不一定记得住。于是，我叮嘱说，下次再做汤时叫我一声，我可以率先垂范一回。孝毕竟聪明，下次并没有叫我，而是按我交待的如法炮制。这回离大家的期待差不多了，众人喝后一致赞许。有人说：“没想到，老林看上去挺文静的，还有这手绝活。”能冲个鸡蛋汤算得上什么绝活，只不过甲六里的这些人平时在外面都“远庖厨”，只吃过猪肉没见过猪走罢了。

由于笔者常在他“做饭”时，给点指导，也是甲六里面的人可能都对这方面很“陌生”，甚至一点基本常识都没有，常常是有好东西没好做更没好吃，经我略加规范，做个汤、拌个凉菜，味道竟然比以前有了很大的改进，这笔功劳当然作为一个操刀者，主要还是要记到“二小”的头上。虽说我也有份，但本人不仅不以功劳自居，还不时地多给小家伙点鼓励，他得到的赞许也就越来越多。实际不要说烹饪，仅就家庭做饭来讲，这也仅仅是点皮毛而已。可正是由于少年号这种连榨菜都不会吃的典型环境，又没有其它的参照物可以比较，年轻的“二小”听到人们赞扬，竟有点沾沾自喜，以为自己掌握了什么独门秘籍，做饭的手艺突飞猛进了。毕竟是一个脑子活泛的孩子，可能他也想到自己以后在“里面”的日子还很漫长，也想多学习点“烹饪”技能，将来能把自己的生活弄的好一点。甚至一次闲谈还流露出，幻想着有朝一日，凭自己的手艺，能分到监狱的炊场去当火头军。果真如此，那可就受益无穷了。不知他是否还想得远一点，如果能在炊场再努力学点手艺，将来出来借此给自己找个饭碗，戴上一顶高顶的厨师帽。