大辛及他的致命“飞档”（5）

大辛对此回答的很客观、也很实际，看来大辛很有头脑，很有发展眼光：“当年肯定‘好使’。.现在那么多年了，就不好说了。”他又告诉我他当年在“道上”通用的名字可不叫大辛，是叫ＸＸ。他又说：“你要去了，提这个名字。有知道当年情况的，或是碰上我们当年一块玩儿过的小兄弟，可能还‘好使’。”我说：“行，到时我就提这个名字。” 可惜，怪我自己的记性实在太差，竟没有把这么重要的名字记住。写到这里，时过境迁更无从回想了。.当时，我确实是想在开放以后到那里去一趟的。一方面是想旅旅游，散散心，尝尝海鲜。实际上更重要的，还是想“采访采访”，了解一下大辛他们当年的情况，找点材料，给本文增增“重量”，或许也能增加一点可读性。可还没等我开放，我还在那个区级看守所蹲着时，大辛就走链了。再要去“采访”，怕万一碰上他的家人，钩人家的心思，让人家的心里不好过。所以，时至今日也没有去，更别提试试大辛的名字“好使不好使”了。由于有人家在渔村的便利，号里的“海鲜”基本保障供给。我进号时就还存有一袋子小虾皮呢。以前他们都不知如何享受，每天就是生吃。吃饭时把那个塑料袋拿出来，摆在“餐桌”上。谁吃，自己抓一小撮，夹到馒头里。直到我来了，我喜欢喝汤，就把虾皮及号里的紫菜、鸡蛋融于一炉，因地制宜。继甲四的“大墙牌”“东来顺式涮白菜”后，再接再厉又创制了甲六的“铁窗牌”“海味三鲜苜蓿汤”。既给虾皮找到了出路，也提高了号里的饮食档次。后来，又根据每人各自的口味，分别配以冬菜、醋、胡椒粉等，改进派生出多款“上品醋椒海味三鲜苜蓿汤”。只是号里没有香菜，滋味稍减。我进号以后那个月头上，大辛家里并没有给上钱，却又给上了一瓶虾酱。这瓶虾酱不像一般我们通常见到的那种闻着臭烘烘，红颜色的，而是白白的，开瓶就是一股海鲜香，煞是若人喜爱。这应该是虾酱里的上品，可惜，号里既不能炸也不能蒸，只好都抹在馒头上生吃，好吃倒是也好吃，可总有点美中不足。虾酱绝对是大辛家自制的“绿色食品”，既纯净又非常新鲜，即使生吃，也没有人出现腹泻的现象。