第一百四十五章 指点指点

穆天齐当真是语出惊人啊,就连一向淡定的影,都是被雷的突然一僵,不过很快就恢复了正常。

而黑虎与小琴等人,在松了口气的同时,也不由对穆天齐丢去了一个埋怨的眼神。

他们刚刚还以为穆天齐吃东西噎昨者中毒了呢,哪知这厮冒出这么雷人的一句话,把众人雷得差点就地晕倒。

“穆公子的想法当真是天马行空啊!”刘掌柜擦了擦额头的汗,有些强颜欢笑的说道。

刚刚那一幕可是把他吓得不轻啊,要是穆天齐在他的酒宴上出了事,那后果不可想象……说不定那黑袍夜叉立即就会将自己斩杀。

穆天齐身边那位黑衣人,他身为醉仙楼的分管掌柜,自然是听过其名号的,因为其行事作风就像一道影子般悄无声息,所以醉仙楼高层给他取了个名叫“影”。

当然也有人与穆天齐一样,给他取了个非常贴切的外号,那便是“黑袍夜叉”。

“刘掌柜,我真的很纠结啊,我和老狐……楼主无亲无故的,怎么愿意让我坐上这把交椅呢?”

穆天齐一杯酒下肚后,有些纠结的盯着刘掌柜。

刘掌柜一边穆天齐倒酒,一边笑着说道:“穆公子就不要纠结太多,船到桥头自然直嘛,并且不是人人都能得到楼主的赏识。”

穆天齐很赞同他这句“船到桥头自然直”,自己想那么多干嘛,反正缪凡这个老狐狸在怎么算计自己,也不至于做到加害自己的地步。

所以既然想不通,那就干脆不去想。

来到这武都醉仙楼,穆天齐自然也不会忘记心中那最重要的一件事,那便是打听有关神医妙用的消息。

刘掌柜表示,自称神医的人倒是有着不少,但这些却几乎都是江湖骗子,而且也并没有发现谁的名字叫做“妙用”。

穆天齐每次在打听时,都抱着一丝希望,但却总是事与愿违。

“其实……神医找不到,可以找其他比较的大夫啊!”

看着穆天齐一脸失望难过的模样,刘姓掌柜有求与他,所以便在此给他出了一个建议。

穆天齐听后顿时一怔,心中顿时有种茅塞顿开的感觉。

是啊,神医虽然难找,但是找到现有的大夫总应该会有办法吧?

在小琴与黑虎几人的目光中,穆天齐有些急切的站起了身,双手撑在桌前,俯身向刘掌柜问道:“请问刘掌柜,何处可以寻得医术高明的大夫啊?”

刘掌柜善意的说道:“穆公子,稍安勿躁,寻找大夫的路途遥远,也不差吃完这顿饭的时间吧。”

穆天齐觉得自己刚刚的表现,确实是有些唐突了,所以在对对方说了一声“抱歉”之后,便重新入座。

酒过半旬之后,刘掌柜看着穆天齐有些欲言又止,但这个他这个明显的故意举动,自然是被穆天齐瞧在了眼中。

本着既然对方不好意思开口,自己也懒得问的打算,但寻找那医术高明的大夫,却还需要对方告知行踪。

所以穆天齐不得不装作好奇的一副模样去询问。

穆天齐道:“刘掌柜可是有什么心事啊?”

“哎,穆公子有所不知啊……”

刘掌柜见穆天齐问话了,他立马摆出一副苦瓜脸并叹息了一声,接着对其说道:“这武都醉仙楼,最初开业时,生意还算是人声鼎沸,可到了后来,客源却越来越少……”

“甚至有时候,一天连一个客人都没有,楼主几次派人来收账,都被我搪塞了回去……”

说到这里时,刘掌柜之前装出来的做作表情,却弄假成真了。

“上边说了,规定的数额拖了这么久,要是我在交不上去,恐怕是小命不保啊。”

刘掌柜此时已然带着一丝哭腔。

穆天齐则在一旁听的眼皮直跳,他心想,这醉仙楼的惩罚也太严厉了吧……

平时看楼主缪凡的样子,虽然是有些老狐狸,但有一次在醉仙楼的六层顶谈话中,也不觉得这是个贪财的人啊!

要知道醉仙楼分楼这么多,每年赚取的银子,恐怕是楼主几辈子也花不完的,他怎么就还这么缺银子呢?

穆天齐还没来得及继续往下想,就又被刘姓掌柜的话给打断了。

穆天齐有些懊恼,每每问题想到关键时,就突然被人打断了,这让他实在有些窝火,不过他也并未责怪这刘掌柜。

主要是心底压的事太多,他不想去想的那么复杂,他心底目前唯一的一件大事,就是先救活“李雨潼”!

在刘掌柜讲话的这期间,穆天齐的心不在焉,他也并未注意到,而是继续自顾自的讲着。

“……可是醉仙楼生意这么差,我那里来银子给上边交差啊!”

说完之后,刘掌柜端起酒杯便一饮而尽,不过眼角却不动声色的注视着穆天齐。

看着穆天齐皱着眉头沉思的模样,他心中顿时一喜,暗道“有戏”!

倘若他知道穆天齐刚刚只是在神游天际,并未认真听他所说的话,估计会被气的一口老血喷出。

见对方目不转睛的盯着自己,穆天齐恍然大悟的“喔喔…”了两声。

等了半天,他就只是“喔喔”两声,就完了?

刘掌柜感觉这不是自己想要听到的,于是他决定将话说的稍微直白点,以免这傻不愣登的小子听不懂。

“穆公子,我的意思是说,咱们武都郡醉仙楼生意这么差,您可有什么好的建议?”

刘掌柜一边询问,一边替穆天齐满上杯中酒,心中却是打定了注意,定要这小子出个妙招。

金城郡醉仙楼的生意是如何火爆,甚至几度超越了京城醉仙楼,这其中究竟是为何……刘掌柜自然也是知道一些隐情的。

其根本原因就是他眼前这名叫“穆天齐”的小子,所带动起来的效应。

所以自己这武都醉仙楼,想要生意恢复兴隆,就全靠这小子了。

穆天齐笑着回复道:“刘掌骨说笑了,我哪有什么好建议啊。”

“穆公子,你就别推脱了,您好歹也算醉仙楼的半个主事人了(并未有任何实际权利)……您就好心帮帮忙吧!”

刘掌柜此时完全拉下了脸,近乎乞求的说道。

其实对方就算不放低姿态,穆天齐见此处醉仙楼的生意这么差,也还是会主动替其招揽生意的。

“既然刘掌柜都这么说了,那我就先给刘掌柜出几个点子吧。”

穆天齐放下手中的竹筷,对其提议道:

“第一,服务与态度。”

服务于态度?

刘掌柜小声叨念了一句之后,便一脸疑惑的向穆天齐询问到:“这服务与态度是指?”

穆天齐道:“刘掌柜,说到服务与态度,这便要从这人开始抓起。”

“此话怎讲?”

“举个例子,假如我是个富家公子,因为家规严格,所以只能穿着低调的衣服,来这醉仙楼消费。

但是呢,这迎宾伙计却发现对方穿着朴实,不像是个有钱人,所以他们自然不会用有什么好语气去接待。

如果你是客人,迎宾伙计用一副鄙夷的眼神看着你,你会不会进来消费呢?”

刘掌柜听后顿时一愣,他感觉穆天齐说的挺有道理啊,看来今后得好好管教管教那些伙计了。

此时黑虎与小琴俩人,也是觉得穆天齐说的蛮有道理,都不由放下碗筷去听他分析。

“在招聘这些伙计时,人不一定要很机灵,但一定要绝对的老实。

要让他们记住,顾客就是上帝。”

“上帝是什么?”

众人都不由好奇的看向穆天齐。

“呃……上帝就是……就是天帝啦。”

穆天齐抓了抓脑袋,随便找个神明就搪塞过去了。

刘掌柜有些迟疑的问道:“你的意思是……要把顾客,当作神明一样来供奉?”

“对对对,就是这个意思。”

穆天齐心想,还好这刘掌柜不是那么的笨,能理解自己的意思就行。

其实能做到醉仙楼掌柜这个位置,都不是什么简单的人,就像这位刘掌柜知道穆天齐在寻找神医,所以提前让手下收集了一些名医的消息。

这些醉仙楼的分楼掌柜,个个都是心思慎密之辈。

“虽然有时候顾客的语气不好,但你也依然要保持微笑。

做到骂不还口,打不还手的地步,那就算是成功了一半。

当然,有时候咱们还是应当保持醉仙楼因有的威慑,有时候顾客实在是太过于过份了,我们在请这些高手来清场。”

刘掌柜一边听一边赞同的点点头。

黑虎与小琴则再次对穆天齐刮目相看了,他们完全看不出这小子,居然还有管理的才能,以前只知道他诗词歌赋倒是不错……没想到啊没想到……

“第二,味道。”

在讲完第一点之后,穆天齐又竖起了两根手指,开始讲解这第二点了。

“既然咱们是酒楼,自然少不了各种酒食与菜肴了。

这些菜式的味道,比它的份量,还要重要的多。

既然对方能来咱们醉仙楼,自然是不会在乎价钱与份量的多少,所以这味道是关键。

想要菜式的味道得到肯定,那么在选材的时候,刘掌柜可要把好关啊。”

穆天齐说到这里端起了酒杯,盯着刘掌柜的眼中蕴含着深意。

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