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是锅边烙饼。饼都是往锅沿上贴,并未用油煎,可烙过程有鸡汤热气氤氲滲透,面烙至微微焦脆烙饼也就多了份鸡汤鲜美。
刚锅烙饼趁热掰开,热乎乎气争先恐后蹿到空。
因为是热度慢慢烘烤熟,烙饼里面被热气蒸熟,嫩得很——当然,用是糙面儿,再嫩也有限。
有汤有饼,心靠厨艺努力提升自己家位赵三明也算用心,把鸡杂鸡血用泡发菜辣椒爆炒番,这就是酸辣可菜了。
狗还是第次吃到这么热饭热菜,哪怕再惦记着自己少吃点让梅姨多吃点,时间还是忍不住吃得头都没从碗里抬起来。
赵三明按照惯例,边吃边得意欣赏青梅对饭菜满意与享受。
这倒不是什么饲主投喂心理,而是赵三明啊扣精神。
[平时再厉害又咋样,再能打又咋样,最后还不是乖乖吃做饭吃得筷停不来吧?]
这样想法,让赵三明有扭曲满足嘚瑟之感。
不过他面上肯定是不敢表露来,只能用唠唠叨叨掩饰心。
“炖鸡汤其实最还是正母鸡炖,知为啥吗?因为时候母鸡是最有营养,肚里鸡油也最多,用炖来汤,家伙,啧,油汪汪香……”
青梅跟狗被他描述吸引,齐刷刷从碗里抬起眼看他。
这,赵三明更得意了,左脚踩到屁股面凳沿上,筷在空指指点点,颇有指点江山激扬文字派头:“等开春了,要是能去河边芦苇荡里逮到野鸭,嘿,才美滋滋,烤鸭沾酱,或者用酸萝卜炖汤,味儿鲜得跟吃神仙肉样。”
村无名河对岸有片芦苇荡,春天夏天秋天时候都会有野鸭白鹤等动物。
年青梅穿来时候这些要南飞家伙已经跑了,让青梅没能尝们美妙躯。
酸萝卜老鸭汤,这个在南方也是名汤,青梅嘴里还嚼着鸡肉呢,就已经泛滥起水了,因为她已经想象老鸭汤微酸滋味了。
狗没吃过,倒很难想象,不过看赵三明说得么美,也不由咽了水。
青梅想了想,说:“明年们就两行萝卜!”
赵三明嘿嘿,大包大揽:“只要能有鸭,酸萝卜咱们可以去娘边抓,炖汤,老年头酸萝卜最!”
说得像自己是手掌金勺国宴级大厨,其实他根本就没炖过。
不过到现在也算是久经考验赵三明已经不再是当初个边圆谎做饭边战战兢兢不停汗个稚嫩他了。
哪怕吹破了天,赵三明也坚信自己能够圆回来。
不就是做饭嘛,这点小事算个屁!
第55章 吴军探虚实
青梅喜欢赵三明在饭桌上唠嗑这个习惯,是他描述食物总是很吃,她还能在其随心所欲行点餐。
是赵三明嘴忙着说话,有时候吹得来劲儿了,举着筷在空抖来扬去,直接就忘了要夹菜了。
他吃得少,青梅就能理直气壮多吃了,反正吃饭时候又不是她压迫着赵三明不准动筷。
狗细细观察了两顿饭功夫,也发现了这个问题,所以再奇酸萝卜是什么,老ya又是什么,他也没声打扰,免得打断了慷慨激昂洒水坏人,会让坏人想起来吃饭夹菜。
眼疾手快从汤钵里夹了个鸡放到梅姨碗里,狗继续边安静听着边咬饼。
屋里气氛堪称热闹又和谐,顿饭吃到半,赵三明终于开始认真吃饭了,结果却发现汤钵里鸡肉差不多都捞空了,只剩鸡屁股、鸡皮……等。
赵三明懊恼皱眉,又转而去夹菜,结果菜里吃鸡肝鸡胗鸡肠也没多少了,倒是鸡血还剩不少。
大概也算是上天注定要家门,狗跟青梅都不太喜欢吃鸡血。
换做没吃时,两人也不挑食,可现在桌上有更吃食以供选择,人默契避开鸡血,吃其他。
赵三明:“……”
满肚自怀疑收回筷,赵三明咬着筷头看了看已经吃饱,正在喝最后碗汤青梅跟狗,眨眼努力回忆了番,像是他自己说得太投了忘记吃菜?
算了,鸡血也吃,还有鸡汤里蘑菇也吃,怎么说都是实打实鸡汤。
舀了鸡汤泡着饼,赵三明也吃得稀里哗啦。
晚饭正要吃到结尾,院外面忽然有人喊赵三明,听就是个陌年轻男人,青梅脑里转,就知来人应该就是赵三明奇奇怪怪朋友吴军。
赵三明也是吓了条,屁股往后撅,直接带得凳往后仰倒,哐声,赵三明整个人就以坐着姿势往后摔在了上。
摔去之前习惯性拉拽能拉住东西,差点把破旧小木